彰化爌肉飯、肉圓回歸 饕客狂吃
時間:2025/11/09 點閱:6 發佈:彰化華信當舖
強勢回歸!非洲豬瘟疫情清零活豬解禁,彰化市阿璋肉圓、阿泉爌肉飯等排隊名店昨天同步開賣,一早就有大批饕客排隊搶買肉圓、爌肉飯,大啖美食,滿足的說「十五天沒豬肉吃都快憋壞了」,甚至有顧客「報復性消費」,一口氣點三碗爌肉飯狂吃解饞。
阿璋肉圓老闆施明裕指出,前天他向供應商下訂新鮮的溫體豬肉,昨一早製作肉圓,大家半個月沒有肉圓可吃,昨天再度開賣果然吸引大批人潮;他們還舉辦優惠措施,只要外帶肉圓買十顆就送二顆,不少民眾外帶。饕客說,好不容易等到豬肉解禁,無論如何也要來品嘗久違的肉圓。阿泉爌肉飯也在昨天同步開賣,老闆謝泊宏說,前晚拿到溫體豬肉後馬上熬夜滷肉,將昨天要賣的一一〇〇份爌肉飯份量滷好,幾乎整夜沒有睡,就為了讓消費者能吃到新鮮美味的爌肉飯。此外,他們的新產品雞肉肉圓也備受消費者喜愛,昨天除了有大批饕客吃豬肉肉圓,也有許多顧客指名吃雞肉肉圓。一名從台中豐原來的饕客說,太久沒吃到溫體豬肉,這段時間超想念豬肉的味道,因此一口氣點三碗爌肉飯解饞。
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