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華信當舖推薦食安新聞：賭氣吞活蛞蝓 澳青癱瘓：「我賭你不敢吃！」朋友一句玩笑話，讓澳洲19歲的壯碩青年巴拉德，生吞了一隻活蛞蝓（蛞音同擴），沒想到他因此遭俗稱「鼠肺蟲」的寄生蟲「廣東住血線蟲」感染，入院3年撿回一條命，如今28歲仍四肢癱瘓、生活失能。這種寄生蟲疾病早年在台灣頗流行，美國疾病防治中心（CDC）、我衛福部都警告民眾，蝸牛、蛞蝓等可能是此蟲中間宿主，須避免生食。巴拉德（Sam Ballard）在親友眼中，原是「所向無敵」的衝浪高手、橄欖球猛男，2010年和朋友小酌時，桌上爬來一隻蛞蝓，朋友激他不敢吃，他張口便吞，隔天感覺不適，接著數天腿部劇痛、無法入睡。 他入院後經5次腰椎穿刺，確定遭俗稱「鼠肺蟲」的寄生蟲「廣東住血線蟲」感染，罹患嗜酸性腦膜炎，而他生吞的蛞蝓，正是此蟲的中間宿主。他的狀況一度有起色，後急遽惡化，在澳洲皇家北岸醫院（RNSH）加護病房昏迷420天才醒來，四肢癱瘓。2012年他轉往復健中心，隔年才坐著電動輪椅返家。目前巴拉德依然無法行動，靠鼻胃管灌食，長期受癲癇所苦，無法控制體溫，曾經的體育健將如今靠媽媽24小時貼身照顧，他的媽媽說：「我心力交瘁，這永遠地改變了他和我的一生，影響太巨大了。」還好他的朋友及大學橄欖球隊友一路支持，陪他復健、幫他募款，巴拉德媽媽說：「沒有他們，他不可能撐過來。」恐引發腦膜炎致死廣東住血線蟲主要藏身老鼠肺部，又稱「鼠肺蟲」，幼蟲隨鼠糞排出，蝸牛、蛞蝓等吃了鼠糞成為中間宿主。人會感染多因生吃被感染的蝸牛、蛞蝓等，多數人即使被感染也症狀輕微，可自行痊癒，少數恐引發腦膜炎致死。英國及紐澳多間媒體前天報導，巴拉德媽媽去年向澳洲國家殘疾人保險計劃（NDIS）申請1440萬元台幣（以下幣值同）的保險金，不過當局最近核發金額僅395萬元，而巴拉德目前已積欠約123萬元的看護費用。澳洲國家殘疾人保險計劃前天表示，將與巴拉德一家人聯繫解決問題。美國疾病防治中心指廣東住血線蟲感染症多發生在亞洲、大洋洲，加勒比海一帶。我衛福部資料顯示，台灣早年在屏東、高雄一帶此症甚為流行，近十年偶有散發病例報告，2013年嘉義2名泰勞因生食福壽螺感染，其中1人腦膜炎。去年一對美國夫妻到夏威夷度蜜月，2人疑因食用未確實煮沸的水產感染，夏威夷衛生局指該州去年1到9月共17起感染案例，夏威夷州政府還發起「對抗鼠肺蟲」衛教活動。  廣東住血線蟲（學名：Angiostrongylus cantonensis），屬住血線蟲的一種，最早於中國廣東的老鼠肺部發現，又稱「鼠肺蟲」。感染的老鼠透過糞便排出幼蟲，蝸牛和蛞蝓等吃了鼠糞而感染。若人生吃這些蝸牛、蛞蝓，或者蝦、蟹、蛙等吃了感染的蝸牛、蛞蝓，而人食用蝦、蟹、蛙又未煮熟，都會感染，全球首個人類感染報告病例1945年發生在台灣台南，台灣早年在屏東、高雄一帶甚為流行。 人遭感染可能沒有症狀或自行痊癒，但寄生蟲也可能侵入腦部、脊髓或神經根，造成腦膜炎，最常出現劇烈頭痛，另也會發燒、噁心、嘔吐、頸部僵硬、昏睡、死亡，亦會侵犯眼球致視力受損。 

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