彰化蔬食節8/1登場 50名店端好菜
時間:2026/07/28 點閱:25 發佈:彰化華信當舖
彰化不只有肉圓、爌肉飯,蔬食也超級厲害!彰化縣政府八月起推出「彰化蔬食節」,邀請全國民眾盛夏來彰化吃蔬食,素食麵裡頭必吃的豆包更是一絕,十月還將舉辦「蔬食嘉年華」,從早年素麵到現代蔬食,可一饗百家爭鳴的「彰化蔬食」盛宴。彰化縣長王惠美表示,說起彰化美食,肉圓、爌肉飯都已具有全國知名度,許多民眾在網路都稱彰化縣是大佛縣,因為八卦山上有大佛坐鎮,也為彰化颳起素食風,從早期的素麵、素食老店,到現代的蔬食,已經是百家爭鳴,也成為彰化日常飲食的一大特色。彰化縣政府觀光城市暨觀光發展處今年以「佛系大蔬」為美食品牌,推出「彰化蔬食節」,從民眾建議的二百家蔬食店家,遴選出五十家參加數位集章活動,只要從八月一日起到九月卅日下午五點止,到合作的店家消費,就可透過「愛玩彰化」官方LINE帳號集章,每集滿三家不同店家的印章,即可獲得一次抽獎機會。
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